Patates püresi ile yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Patates püresi ve yoğurtlu salata, lezzetli ve besleyici bir öğün sunar. Yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilen bu tarif, kolay hazırlanışıyla da dikkat çeker. Detaylı yapım aşamaları ve besin değerleri ile sağlıklı bir seçenek oluşturur.

21 Ocak 2025

Patates Püresi ile Yoğurtlu Salata Nasıl Yapılır?


Patates püresi ve yoğurtlu salata, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar. Bu iki lezzetin birleşimi, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif oluşturur. Bu makalede, patates püresi ve yoğurtlu salata yapımına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler


Patates püresi için gereken malzemeler:
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak yoğurt da kullanılabilir)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
Yoğurtlu salata için gereken malzemeler:
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet salatalık (rendelenmiş)
  • 1 adet domates (küçük doğranmış)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)
  • Tuz

Patates Püresinin Hazırlanışı


1. Patatesler iyice yıkanır ve kabukları soyulur.

2. Soyulan patatesler, eşit büyüklükte parçalar halinde doğranır ve bir tencereye konur.

3. Üzerini geçecek kadar su eklenerek, patatesler yumuşayana kadar haşlanır. (Yaklaşık 15-20 dakika) 4. Haşlanan patatesler süzülerek bir kaba alınır.

5. Tereyağı eklenir ve bir çatalla ezilerek püre haline getirilir.

6. Süt eklenerek karıştırılır ve tuz, karabiber ile tatlandırılır.

Yoğurtlu Salatanın Hazırlanışı

1. Yoğurt bir kaba konur ve çırpılır.

2. Rendelenmiş salatalık, doğranmış domates ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır.

3. Tuz ve isteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz eklenir.

4. Tüm malzemeler iyice harmanlanır.

Servis Önerileri

- Patates püresi, yoğurtlu salatanın yanında ana yemek olarak servis edilebilir.- Yoğurtlu salata, ayrıca et yemeklerinin yanında da tercih edilebilir.- Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirerek lezzet artırılabilir.

Besin Değerleri

Patates püresi, karbonhidrat açısından zengin bir besin kaynağıdır. Yoğurt ise protein, kalsiyum ve probiyotik içeriği ile sindirim sistemine fayda sağlar. Bu iki malzeme bir araya geldiğinde, dengeli bir öğün oluşturur.

Sonuç

Patates püresi ile yoğurtlu salata, hem pratik hem de besleyici bir seçenektir. Hem lezzetli bir tat sunarken hem de sağlıklı bir beslenme seçeneği oluşturur. Bu tarif, özellikle misafirlerinize sunmak için harika bir alternatiftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Yoğurtlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi ve Malzemeleri