Yoğurtlu krep tarifi 6 kişilik nasıl yapılır?

Yoğurtlu krep tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunar. Bu tarif, zengin malzemelerle farklı lezzetler elde etmenize olanak tanırken, hazırlaması da oldukça kolaydır. 6 kişilik bu tarif, ailece ya da misafirlerle paylaşmak için idealdir.

06 Aralık 2024

Yoğurtlu Krep Tarifi: 6 Kişilik Nasıl Yapılır?


Yoğurtlu krep, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak tercih edilebilecek bir tariftir. Krep, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir hamur işidir ve yoğurt ile birleştiğinde hem besleyici hem de hafif bir seçenek sunar. Aşağıda, 6 kişilik yoğurtlu krep tarifinin detaylı adımları yer almaktadır.

Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
  • İsteğe bağlı olarak: Maydanoz, dereotu veya taze soğan (iç harcı için)

Hazırlık Aşaması


1. Hamurun Hazırlanması: Öncelikle bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve çırpın. Ardından sütü ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Karışıma un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

3. İsteğe Bağlı Malzemeler: Eğer harcınıza yeşillikler eklemek isterseniz, maydanoz, dereotu veya taze soğanı ince ince doğrayarak hamura ekleyin ve karıştırın.

4. Krepleri Pişirme: Yapışmaz bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafı altın sarısı renk alana kadar pişirin. Her krep için tavaya biraz daha zeytinyağı eklemeyi unutmayın.

5. Servis: Pişen krepleri sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak, üzerine yoğurt veya yoğurtlu bir sos ekleyerek sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Yoğurtlu krep, çeşitli iç harçlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kıymalı harç, sebzeli harç veya peynirli karışımlar ile farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Krepler, önceden pişirilip buzdolabında saklanabilir. Servis etmeden önce ısıtmanız yeterlidir.- Krepleri daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unu kullanabilirsiniz. Bu, lif alımını artırarak sindirim sistemine fayda sağlar.

Sonuç olarak, yoğurtlu krep tarifi, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Ailece veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tarif, farklı malzemelerle zenginleştirilerek her damak zevkine hitap edebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sâderu 07 Aralık 2024 Cumartesi

Yoğurtlu krep tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle iç harcında yeşillikler kullanılması fikri çok hoşuma gitti. Krepleri yaparken malzemeleri karıştırma aşaması ne kadar eğlenceli olacak, değil mi? Ayrıca, bu tarifin sağlıklı bir alternatif sunması da harika. Tam buğday unu ile daha besleyici bir hale getirmek de akıllıca bir tercih. Krepleri önceden pişirip buzdolabında saklayabilmek, misafirler geldiğinde işimi kolaylaştıracak gibi görünüyor. Sizce hangi iç harç en çok yakışır?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Yoğurtlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi ve Malzemeleri