Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası, Muhteşem rengi sayesinde oldukça tercih edilen bir salatadır. Görsel olarak da çok güzel durduğu için bayanların kabul günlerinde çayın yanında en çok tercih ettiği salata çeşitlerinden bir tanesidir. Tercihe göre yoğurt sosuna mayonez de ilave edilebilir. Yapımı oldukça pratiktir. Ana yemeğiniz pişerken salatayı hazırlamış olursunuz.

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası İçin Gerekli Malzemeleri
  • 1 adet orta boy mor lahana
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurt sos için
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
Üzeri için
  • Zeytinyağı
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu mor lahana salatası için öncelikle mor lahana hazırlığı yapılır. Bunun için mor lahana ikiye kesilerek ince ince kesilir. Geniş bir kaba alınarak üzerine tuz ve limon suyu ilave edilir. Mor lahanalar tuz ve limon suyu ile iyice ovulur. Bu sayede mor lahanalar hem biraz olsun yumuşamış olacak hem de mor rengi daha da belirgin hale gelecektir. İyice ovulan mor lahanalar daha sonra süzülerek bir kenarda bekletilir. Evinde daha önceden hazırlanmış mor lahana turşusu olanlar onu da kullanabilirler. Soğuk sudan geçirip süzülmesini beklemek yeterli olacaktır. Sarımsakların kabukları soyularak ayrı bir kabın içerisine rendelenir. Bira tuz ve süzme yoğurt ile karıştırılır. Süzülen mor lahanalar sosun içerisine ilave edilerek tüm malzemeler özleşene kadar iyice harmanlanır. Servis tabağına alınan yoğurtlu mor lahana salatası üzerine zeytinyağı dökülerek servis yapılır.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yoğurtlu Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsaklı yoğurdun faydaları nelerdir?

Sarımsaklı yoğurdun faydaları nelerdir?

Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yoğurtlu Erişte Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Erişte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yoğurtlu Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yoğurtlu Bakla Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Bakla Tarifi ve Malzemeleri